Marsanne blanche, vendanges tardives, Dubuis & Rudaz
Âmes sensibles s’abstenir… ce petit vin est un bijou (c’est normal, c’est du valaisan!). Je m’attendais à un vin assez sucré, mais là , je suis resté abasourdi. Premièrement, cette marsanne est douce mais pas écoeurante et dégage des arômes très fleuris en arrière bouche.
A découvrir à la Couleur du Vin à Fribourg. La bouteille est petite, 37.5 cl (on en prendra deux directement), mais le contenu exceptionnel.

Argh, mais pourquoi te caches-tu à FR, si tu vAntes nos vins ?
ah ah, c’est un secret… c’est la colonisation de l’étranger: apporter la civilisation à fribourg via le vin
si je me souviens bien, je ne suis pas le seul expatrié ? je connais une jeune femme qui a déserté le valais pour rejoindre la plus grande capitale valaisanne du bout du lac, et la coloniser avec sa bonne humeur, non?
Suite à la colonisation du bout du lac, je m’en suis retournée aujourd’hui même à Sierre, ville natale, s’il m’en souvient, pour une campagne d’auto-promotion à grand coup de femina magazine
Magnifique, c’est le retour au pays
Avec – je l’espère pour toi – un peu de repos après des mois de travail que j’imagine intense?
Sierre en automne… les vendanges.. les caves et leur fameuse inscription ‘entre si tu veux, ressors si tu peux’… mmh le Valais.
Si tu es à Sierre encore le 3 novembre, passe à la salle de la Sacoche boire un petit coup: on donne une pièce appelée le Prince ch@rmant avec des ados ( http://www.chimere.ch )…
Un vin de mon joli canton, d’une cave qui porte mon nom de famille ( aha ! Reste à savoir lequel…) et que je ne connais pas ? 0___0
Va falloir que je me rattrape l’année prochaine !
@San: mmmh lequel… aie un mystère, mais qui se réduit quand même à deux choix
Avec quel met de ton blog accomoderais-tu ce nectar?